Як зробити желатинові жервячкі?



+6 +/-

Профіль користувача Eath Запитав: Eath   (рейтинг 28734) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

0 +/-

Вам знадобиться: широкі трубочки для коктейлів, гумка для скріплення, склянку окропу, 1 пачка фруктового желе і 7 столових ложок желатину, шприц.

Желе і желатин кидаємо в склянку окропу, залишаємо там до повного розчинення.

Трубочки перерізуємо навпіл, складаємо все разом і перев'язуємо щільно гумкою. Ставимо ці трубочки в стакан і наповнюємо кожну растворившейся желе-масою за допомогою шприца (без голки).

Ми залишаємо в холодильнику до повного застигання. Після прибираємо гумку і на дві секунди опускаємо трубочки в гарячу воду, щоб дістати застиглих "черв'ячків". Якщо передержали в гарячій воді, покладіть на пергаментний папір цих черв'яків і - в холодильник!

Можна експериментувати зі смаком і кольором.

Відповів на питання: Everglade