Як зварити варення з кабачків?
Відповідей: 2
0 +/-
На 1 літр води додаємо 400 г цукру і варимо сироп.
Кабачки очищаємо від шкірки і насіння і нарізаємо невеликими шматочками.
Викладаємо їх у готовий сироп і варимо до того, як вони набудуть прозорість.
Після додавання цедри і шматочків двох лимонів варимо ще 10-15 хв.
Знімаємо з вогню і залишаємо до охолодження.
Після охолодження виймаємо цедру лимона.
Залишити відповідь