Яке блюдо три рази солять?

Я особисто три рази солю плов, спочатку солю м'ясо, коли воно гаситься, потім солю цибулю і моркву, яку укладаю шарами зверху м'яса, і в останню чергу солю рис, який викладаю зверху моркви. А потім ще встромляють неочищений часник, пару великих головок, але він набирається сіллю з усього страви.