Багато хто використовує тушковану капусту як гарнір. Але багато хто воліє готувати як самостійну страву. Але в цьому випадку яке м'ясо краще додати, з чим гасити? Може з куркою, або свининою, а, можливо, з сосисками? Підкажіть будь ласка.
Яке м’ясо або ковбасу краще додавати в тушковану капусту?
Відповідей: 3
2 +/-
Найкраща відповідь
Вся справа в тому, що вам саме більше подобається або які залишки є, то можна в капусту і покласти. Вона буде дуже смачною з напівкопченої ковбаскою, сало з неї вижарітся і буде прекрасне другу страву.
Тушкована капуста дуже смачне самостійне блюдо, як з квашеної капусти, так і зі свіжою. І ви в неї майже перед самою готовністю можете покласти різані сосиски або сардельки, варену ковбасу, або копчену.
Можна гасити її та з субпродуктами, з печінкою і серцем, в тому числі і курячими. Це набагато швидше буде, ніж класти м'ясо.
І ще буде смачна така тушкована капуста з тушонкою, дешево і смачно. І коли у вас залишаються якісь продукти, нарізка ковбасна або м'ясна, все це можна класти в капусту.
1 +/-
Мені більше подобається додавати в капусту сосиски і копчену ковбаску. Коли тушу капусту, то додаю в основному тільки воду і трохи томатної пасти. Ну звичайно як роблять тушковану капусту. Залишається у вас, наприклад, після святкового застілля ковбаса, може копченості які. Можуть нарізані засохнути, зіпсуватися. Можна їх і приготувати з тушкованою капустою. І продукти не пропали і цілком смачна страва вийшло
1 +/-
Варіантів може багато-кому подобається. Відмінне блюдо (для цілком здорових людей) -тушеная капуста з свинячими реберцями, гасяться разом. Для тих, хто дотримується будь-які обмеження в дієті-краще гасити капусту з яловичиною. З куркою капуста не така смачна як з яловичиною або напівкопченої нежирної ковбасою.
Залишити відповідь