Купиш одну гарбуз-смачна, ароматна, а інша не має взагалі смаку. Як по виду (сорту) дізнатися, смачна вона чи ні?
Мені дуже подобається сорт гарбуза "Арабатська". Вона має грушоподібної форми, насіння розташовуються в розширеній частині плода, компактною купкою, все інше - помаранчева щільна ароматна м'якоть. Хороша гарбуз в каші, ось про сік нічого не скажу, не пробувала робити. Урожайність висока, зберігається просто чудово. Ще садила сорти "Гілея" і "Виф руж д"Етамп", Перший нічим особливим не запам'ятався, хоча теж хороший і смачний, а другий дуже красивий, просто витвір мистецтва (нижче фото), але, на жаль, не особливо хороший для їжі.
Виф руж д"Етамп
За зовнішнім виглядом, думаю, не завжди зрозумієш смачна чи й солодка гарбуз. Я, наприклад, знаю тільки тому що вирощую сама. Помітила, що сірого кольору -вкуснее і солодше згодом (до січня приблизно). Є делікатесні сорти "здобна пампушка" і "Лісовий горіх", Але в продажу у городників їх ніколи не бачила (виростає мало по 2-3 плоди на рослині і дуже смачні-самі, напевно, з'їдають). Я насіння виписую по каталогу від "російського городу".
Мені найбільше подобається сорт гарбуза "Мигдальний". Виглядає так:
У минулому році я купила цю гарбуз на ринку і зробила з неї насіння. Цього року хочу посадити, подивимося, що вийде, але кажуть, що дуже високоврожайний сорт. Але смак дуже ніжний. І запікати смачно, і в каші чудово.
Залишити відповідь