Які ягоди, плоди можна заморозити на зиму і як правильно це зробити?
Відповідей: 2
2 +/-
Найкраща відповідь
Будь-які можна. Я заморожую на зиму болгарський перець, свіжі і варені гриби, добре заморожуються вишня, смородина, полуниця, малина, журавлина, брусниця. Головне, перед заморожуванням просушити продукт, максимально позбавивши його від зовнішньої вологи і розфасувати по невеликих ємностей, щоб процес заморозки пройшов максимально швидко.
2 +/-
Можна морозити будь-які ягоди. Головне після того, як їх помиєте добре просушіть, тоді після заморозки вони залишаться расипчітимі, а не превротятся в однорідну масу. Так само можна заморозити будь-яку зелень.
Залишити відповідь