Які корисні речовини в перепелиних яйцях?

У перепелиних яйцях вітамінів набагато більше в, ніж в курячих. Дуже багато фосфору і заліза. Їх рекомендують дітям для розвитку розумових здібностей. Вони знижують холестерин і здатні пригнічувати алергічні реакції.