А ми на кумис виросли. коли маленькі були на фермі в селі у бабусі доїли кобил і робили кумис для місцевих, так скажемо. моя бабуся там теж працювала і дід. Ми пили кумис прям не відходячи від машинки, і вони додому приносили. Як згадаю його смак, справжній, ядрени, так щелепи зводить. Кумис дуже корисний. Його застосовували в лікуванні туберкульозу і зараз застосовують в кумисолечебніци, тільки зараз його роблять з додаванням всяких гидот, а раніше робили на натуральній заквасці.
Я пробувала кумис, мені не особливо сподобалося і більше якось не хочеться) А корисних властивостей багато.
Молочна кислота яка міститься в кумис значно покращує засмучене травлення, зменшує бродіння в кишечнику, діє як знезаражувальне засіб, переважна будь гнильні бактерії. так само усуває безсоння, зменшує надмірну в'язкість крові, має омолоджуючий ефект.
Залишити відповідь