Які страви з яловичини найсмачніші?
Відповідей: 3
На першому місці: для мене є дуже смачним і соковитим блюдом: коли тушішь в духовці відбивну яловичину в кисло-солодкому соусі з чорносливом в горщиках. Подавати можна з будь-яким гарніром: тушкована капуста, пюре картопляне або горохове; макарони або каші; овочеве рагу з гарбузом і болгарським перцем.
На другому місці - запечена в духовці відбивна яловичина з сиром і ананасом. На лист покласти відбивні шматки яловичини - попєрчєнниє й посолені зверху, потім розсипом розкласти між яловичиною - скибочки картоплі. Зверху на м'ясо розкласти скибочки ананаса, і все зверху посипати подрібненим сиром. Запікати в духовці при 240 градусах.
Смачного!
О, скільки людей стільки й смаків. І це стосується не тільки страв з яловичини. Мені подобаються біфштекс, гуляш, бефстроганов, телятина з вишнями, яловичі биточки з квасом, яловичина в сметані з грибами. Тому якщо готую з яловичини, то найчастіше саме ці страви.
Для мене найсмачнішими стравами є гуляш і суп-харчо.
Залишити відповідь