Супи в російській і українській кухні варяться за різними принципами. Який варіант вам подобається більше і чому?
P. S. Тільки попрошу без політики, питання КУЛІНАРНИЙ.
Які супи смачніше – російські чи українські?
Відповідей: 3
7 +/-
Найкраща відповідь
Як правило, нам найсмачніше та їжа, яку ми їли з дитинства в рідному домі. Те що готували мама чи бабуся. Та їжа, яку готують в рідних краях і яку ми самі потім готуємо, їмо і любимо, незалежно від того, куди нас закине доля.
Я виросла на Україні, в Одесі. Звідси для мене смачніше український борщ, борщ, розсольник, овочеві супи, рибні супи і вуха з морської риби. Все це з великою кількістю зелені, спецій і приправ. Російська кухня для мене прісна. Всякі щі і супи з крупами і макаронами не по мені. Але це не означає, що що вони не смачні для тих, хто до них звик. Моя свекруха, наприклад, з Росії і проживши пів-життя в Одесі, все одно готувала по-російськи. Їй так було смачно. І її сім'я, батьки і сестри теж теж так любили. І чоловік спочатку мамину куховарство більше любив. Мій зять-москвич борщ їсть раз на рік, не любить. Хоч 23 року в Росії не живе. Йому щі миліше. Зелень теж не любить. Ні кропу, ні петрушки, ні, тим більше, кінзи. Не звик. Але йому ТАК смачно. Як мама варила.
Тому ставити питання, які супи смачніше - українські чи російські або яка кухня смачніша, мабуть, не можна.
Запитайте у грузина, що йому смачніше - харчо або борщ?
3 +/-
Та хіба можна відповісти однозначно на це питання? По-перше справа смаку. По-друге, більшість людей люблять різноманітне харчування. До таких людей я відношу і себе. Люблю солянку, борщ, щі, в тому числі, і кислі, грибний суп, гороховий суп, овочевий суп, юшку. Тому і готуємо в нашій родині і російські щі з солянкою, і український борщ.
2 +/-
Будь-суп смачніше, коли голодний)
Я борщ люблю і перловий суп, а який з них російський, а який український - навіть не знаю)
Залишити відповідь