Який гарнір краще подати до котлет? З чим котлетки краще?

Якщо розглядати гарнір, як переклад з французької, то це прикраса!) Смачний питання, якщо чесно!) Для котлет, будь-яких за змістом, формою та вагою я віддаю перевагу картопляне пюре, трохи зеленого горошку, петрушечку, укропчик, трохи Капусточка і, природно підлив від цих котлет !!!)

Для мене найулюбленішим гарніром для смажених котлет є картопляне пюре на молоці, до чого його потрібно полити підливою з цих котлет. Можна і рис або гречку так само полити підливою, або макарони - головне щоб все "сухо" не було. А підлива робиться не складно, я обсмажені котлети потім тушу з Посмажені цибулею і морквою, можна додати до них трохи томатної пасти.

Так само відмінно до котлеток підійде овочевий салат з помідорів і огірків, солона капуста, побільше зелені, наприклад петрушка і кріп, зелений горошок.

Ще можна горохове пюре зробити, теж дуже смачно з котлетами, але його довше готувати, ніж інші гарніри (по-крайней мере в мене так виходить).

Ой .. ну в цьому випадку .. класично гарніром до котлет може бути

• гречка
• Рис відварний
• макаронні вироби
• і звичайно картопляне пюре

Якщо котлети приготовані з м'ясного фаршу, то кращий гарнір до них - це картопляне пюре. Покласти ще трохи зеленого горошку консервованого і ложку квашеної капусти. Якщо котлетки приготовані з риби або курки, то крім картопляного пюре, яке універсально і підходить до будь-яких котлет, можна приготувати розсипчастий рис. Його можна зварити з додаванням приправи каррі, у нього буде більше цікавий смак і красивий золотистий колір. Можна подати до котлет тушковану капусту, свіжу або квашену. Якщо ви обмежуєте себе в кількості вуглеводної їжі, то хорошим гарніром до будь-яких котлет буде салат із зелені і свіжих овочів.

Якщо котлети курячі, до них найкращий гарнір - рис.

Якщо котлети м'ясні (свинина, яловичина), до них найкращий гарнір - смажена картопля, фрі.

Якщо котлети рибні, до них найкращий гарнір - пюре.

Якщо котлети печінкові, найкращий гарнір - гречка.

Якщо котлети сирні (сулугуні), найкращий гарнір - макарони.

Якщо котлети соєві, найкращий гарнір - тушковані овочі.

СМАЧНОГО.

З брюссельською капустою, брокколі або цвітною капустою, приготовленої в пароварці. Колір, структура, форма овочів при цьому чудово зберігаються. І смачно.

З трохи обсмаженої стручкової квасолею.

З картопляним пюре.

З крупами типу гречки / рису / турецького гороху / сочевиці

Ідеальний варіант - відварну картоплю або картопляне пюре. Добре підуть макарони. Є ще варіант овочева суміш (відварити і пару хвилин підсмажити на сковорідці на олії), кольорова або брюссельська капуста, брокколі, гавайська суміш.

Давно вже не подаю на стіл котлети з картоплею в будь-якому вигляді, а з салатами зі свіжих овочів (влітку), а взимку з рисом, гречкою або тушкованими овочами як гарнір + квашена капуста або салат з буряка з часником і волоськими горіхами.

Ой тут вже є де розгулятися 🙂

Я люблю запечену картоплю з котлетами 🙂

Дуже люблю пюре з молоком, в поєднанні з котлетами теж смачно 🙂

Роблю рис з овочами, теж йде на ура.

Ну і звичайно ж макарони, куди без них 🙂

На мій особистий смак, з котлетами найкраще поєднується картопля. При чому можна приготувати його по різному: пюре, відварений шматочками, смажений.

Але крім картоплі добре підходить розсипчастий рис, гречка, а також макарони.

Непогано поєднуються котлети і з овочами. Це може бути будь-яке рагу з суміші улюблених овочів, овочевий салат на соняшниковій олії або ж розігріті заморожені овочі.

Мені дуже подобатися з зеленим горошком, тільки не з консервованим, купую заморожений і обсмажую. Ще особисто для мене смачно зі стручкової зеленою квасолею.

Ну звичайно ж куди без пюрешкі картопляної або гречаної кашки.

Я люблю картопляне пюре і щоб обов'язково з підливою, якщо без, то добре овочевий салат додати.

Люблю тушковану в молоці брукву з морквою до котлет.