Все залежить від того, як ви будете готувати червону рибу. До філе на пару добре підійде голандський соус або соус бернар. До сьомги гриль прекрасно спрацює чатні з фруктів і червоної цибулі. Можна приготувати холодний соус з додаванням червоної ікри або хрону.
Залишити відповідь