Перебуваю я зараз в далеких еміратах! робити нічого, пляжі набридли, вирішила шукати фотографів приватників, які і добре знімають і платять при цьому. так ось, суть проблеми: ламаю голову над тим, що приготувати ??? наш араб це фотограф - кліпмейкер, суть сюжету полягає в тому, що мені потрібно приготувати що то ефектне, ну і в той же час смачне (я не можу впасти обличчям в бруд), що б після зйомки це блюдо можна було з'їсти)))
помогите советом !!!
Почастуєте араба варениками з вишнями або черешнями
А що якщо Ви зробите нашу фірмову оселедець під шубою (нагадаю, що для неї потрібно натерти і укласти шарами, просочуючи кожен шар майонезом: варені буряки, моркву, картоплю, оселедець (очищену і нарізану дуже дрібними шматочками), потім знову картопля, морква, буряк. Поверхня теж залити майонезом і натерти зверху варене яйце, прикрасити, готове. Не знаю, як араби до цього поставляться, але я ще для смаку кладу в це блюдо на оселедець трохи нашаткованого ріпчастої цибулі, але це справа смаку (при необхідності його можна ошпарити). Приємного апетиту!
До нашої кухні араби ставляться дуже обережно, борщі, холодці і вінегрети для них - що для нас китайські тухлі личинки хробаків - занадто екзотично. Особливо холодець. Гречку теж не все, вони будуть їсти, кажуть, це рис, тільки брудний.
Так що я б порадила щось простіше - картопельку смажену з цибулькою, може, голубець, у них є схожі на голубці страви - називаються махщі. Котлетка по Киевски підійде. На перше можна локшину курячу зварити. Оселедець може викликати блювотний рефлекс, не раджу, тим більше під шубою.
Залишити відповідь