Якими цінними властивостями володіють «березові сльози»?
Відповідей: 2
Смак, знайомий з дитинства. Тоді березовий сік продавався в магазинах, поряд з томатним і яблучним.
Хтось говорив, що березовий сік - як вода, і нічого корисного в ньому немає. Як вони помилялися!
Відразу варто обмовитися, що цінні властивості має березовий сік, який зібраний навесні, в період набрякання бруньок. А зберігається він у прохолодному місці не більше двох діб.
Так в чому ж користь цього незвичайного природного продукту?
Почну з того, що до складу його входить залізо, фруктоза, глюкоза, калій, кальцій, мінеральні речовини, фітонциди і дубильні речовини. Цим і пояснюються його цілющі властивості.
Березовий сік зміцнює імунну систему, очищає кров, активізує обмінні процеси, має сечогінні і протипухлинні властивості. Він корисний людям, що страждають самими різними захворюваннями. Крім того, цей напій здатний уберегти від авітамінозу і депресії. Березовий сік корисний при вагітності.
А ще він здатний чудесним чином впливати на жіночу красу. З нього роблять маски для обличчя та волосся.
Але, якщо ви страждаєте на алергію на пилок берези, то в такому випадку пити березовий сік не рекомендується. Це той єдиний випадок, коли він може принести шкоду.
Навесні зазвичай у людей розвивається авітаміноз. Так ось, в цей самий час для поповнення вітамінів незамінним помічником є сік березовий, до складу якого входить понад десяти ферментів фітонциди, які володіють антимікробними властивостями, а також органічні кислоти, вітаміни. Досить випивати березовий сік перед їжею три рази в день і зникне весняна хандра, покращиться обмін речовин. Цей сік потрібно приймати при набряках, туберкульозі, ревматизмі. Загалом, березовий сік - це чудодійний смачний і корисний напій! Пийте на здоров'я!
Залишити відповідь