За італійської традиції, крім тесту, в ній обов'язково повинні бути присутніми 3 інгредієнта. Це томатний соус, сир Моцарела і петрушка. Для чого вони потрібні з кулінарної точки зору, більш менш зрозуміло. Але вони так само мають і символічне значення. Яке?
Залишити відповідь