Какао. Як його готувати?

Я теж раніше варила какао як написано на упаковці. Старша внучка ніяк його не любила. А одного разу вона була в гостях у подружки і прийшовши додому сказала, що вони пили какао. Я так здивувалася і подзвонила тій бабусі дізнатися, як вона його готувала. Тепер і сама завжди так роблю - дуже смачно, але бажано його готувати тільки перед вживанням. На дві порції 600 мл молока, 4 столові ложки какао порошку і збиті вершки.

На маленькому вогні нагріти майже до кипіння молоко. Додати какао, добре перемішати і дочекатися як стане закипати. Сильно не кип'ятити. Розлити по склянках, зверху покласти вершки і посипати какао, якщо є бажання - тертим шоколадом небагато.

Какао можна смачно приготувати.

Готувати какао раджу таким чином: дві чайні ложки порошку какао і дві чайні ложки цукру кладемо в емальований посуд. Суміш заливаємо окропом і все розмішуємо до однорідної маси.

Після додаємо стакан гарячого молока і доводимо какао до кипіння. Знімаємо з вогню, розливаємо по чашках і насолоджуємося.

Какао досить смачний напій, який може підняти настрій. Особливо коли сумно або нічого не хочеться робити. У таких ситуаціях чашечка какао поліпшить настрій. Ну а готувати його простіше простого:

• Візьміть чашку і покладіть в неї дві ложечки какао порошку
• Для любителів послаще можна додати кубик цукру в чашку
• Потім залийте окропом і розмішайте.
• Дайте напою чуть чуть постояти.
• Пийте з задоволенням))

Варити какао - смачний корисний напій, як гарячий шоколад, але менш калорійний, нескладно. Деякі стверджують, що найсмачніший какао виходить, якщо цукру кладеться в два рази більше, ніж какао порошку. А якщо ви стежите за своєю фігурою, то ці інгредієнти треба брати в рівних пропорціях.

Какао дуже цікавий напій. До речі до кави ніякого відношення не має. Плід у вигляді стручка і в ньому зерна ось з них і роблять какао. Зростає в Бразилії, Камеруні, Мадагаскарі. Містить гормон щастя ендорфін.