Поживна цінність бананів дуже часто мифологизируется, насправді це типовий приклад "сміттєвої їжі", Що не приносить організму ніякої користі при помірному вживанні і приносить значну шкоду при надмірному.
У складі бананів близько 75% води, 23% вуглеводів (включаючи 12% цукрів), 1% білків і 0.3% жирів.
Калорійність бананів обумовлена високим вмістом в них вуглеводів і становить близько 90 ккал / 100 г.
Зміст мікронутрієнтів в бананах невелика. Часто зустрічається думка про те, що вони нібито багаті калієм, є помилкою - вміст калію в них (близько 350 мг / 100 г) набагато менше ніж, наприклад, в моркві, і становить лише невелику частину від добової потреби. Також невелика і зміст магнію, вітаміну С і бета-каротину. Мабуть, лише вітамін B6 в банані міститься в більш-менш помітному кількості, але його рівень буде сильно залежати від умов зберігання і транспортування, які зазвичай залишають бажати кращого. У той же час промислові банани можуть бути забруднені агрохімікатами, активно використовуються при їх виробництві.
Калорійність банана на 100 гр. становить 95 ккал.
Білки - 1.5 гр. Жири - 0.2 гр. Вуглеводи - 21.8 гр.
Але ж це не найголовніше 🙂 головне що в бананах є і корисні речовини і це я думаю, важливіше ніж підрахунок калорій 🙂
Банани містять калій, магній, фруктозу і глюкозу разом з клітковиною.
У ньому є білок триптофан, який перетворюється в серотонін, а він в свою чергу впливає на Настрій і відповідно Щастя 🙂
Широко застосовується як дієтичний продукт, а також як дитяче харчування, це все завдяки його "м'якоті".
Кажуть, що банани навіть допомагають кинути палити!
Банани рекомендують їсти при розумової та фізичної навантаженні. Так як він має великий запас Енергії, тому всього два банана можуть "зарядити" вас енергією на 1.5 години активної роботи!
Банани очищають організм від шлаків, позбавляють від набряків, знижують рівень холестерину в крові, зміцнюють імунітет, відновлюють сон, заспокоюють розхитані нерви.
Ось скільки користі в порівнянні з "калоріями":) Тому їжте банани щоб бути Щасливими 🙂
Я наприклад їх дуже люблю! А щоб не боятися за калорії (хоча я за них і не боюся 🙂 я наприклад "заряджаюсь" енергією з ранку 🙂 просто так звикла, з'їдаю вранці два банана і Енергія на робочий день забезпечена 🙂 як то кажуть вранці можна їсти все 🙂
Залишити відповідь