Закупівлі на зиму. Картопля, коли краще купувати, як вибрати, як зберігати?
Коли купувати картоплю, щоб довше зберігався?
Відповідей: 2
0 +/-
Найкраща відповідь
Картопля краще купувати у сільських жителів відразу після того як його викопають. Картопля повинен бути добре просушений. Навіть невелика волога, бризки дощу, можуть привести його до передчасного псування. Картопля не можна кидати, ударяти. У місцях удару незабаром розвинеться гниль. Тому і зберігати його можна в мішках не вище двох рядів. Ринкові та магазинні продавці цих правил не дотримуються. Їм аби продати.
Для кращого збереження картопля непогано б пересипати сухим горобиновим листом. Реально допомагає.
0 +/-
Картопля найкраще купувати в кінці вересня, початку жовтня місяця. Обов'язково картопля повинна бути сухим і чистим, це означає, що його викопали в суху погоду і він буде добре зберігатися взимку. Зберігатися картопля повинна в добре провітрюваному приміщення, бажано щоб не було перепадів температур. Обов'язково перед тим як ви будете складувати картопля, його необхідно перебрати від пошкодженого (різаний, побитий і т.п.). При таких умовах зберігання картопля зберегтися 4-5 місяців.
Залишити відповідь