Коли вже пора збирати шипшина? Які методи, правила збору шипшини?
Збирати буду, щоб сушити, потім заварювати на чай.
Коли треба збирати шипшина? Коли і як збирати шипшина, щоб сушити?
Відповідей: 3
2 +/-
Найкраща відповідь
Шипшина збирають в серпні-вересні в залежності від регіону. Ягоди повинні бути червоного або яскраво-оранжевого кольору. Шипшина сушать цілком, розклавши тонким шаром в провітрюваному приміщенні або в електросушарці. Збирати плоди шипшини треба далеко від міст, автомобільних доріг, звалищ. Плоди шипшини - чемпіони за вмістом вітаміну С, так само вони містять вітаміни В, РР, К, мікроелементи калій, кальцій, залізо. Настій шипшини вживають при авітамінозах, недокрів'ї, як загальнозміцнюючий і вітамінний засіб, що підвищує опірність організму до простудних і інфекційних захворювань. Ті, хто постійно вживає настій шипшини менше хворіє, краще себе почувають, у цих людей більш висока працездатність.
2 +/-
Плоди шипшини збирають в стадії повної зрілості (плоди повинні бути вже червоними, але твердими, а не перезрілими). Залежно від регіону, де росте шипшина, дозрівання плодів відбувається в серпні-вересні. В цей час і збирають шипшина для сушки.
Плоди шипшини можна сушити цілими, а також подрібненими. Сушать їх в електросушарка, також в духовках при температурі приблизно 80-90 ° С.
Шипшина має багато цілющих властивостей. Застосовують його при хворобах печінки, серця, сечового міхура, а також для підвищення імунітету і найнасиченим організму вітамінами. Шипшина містить вітамін С, А, В2, Р, К.
0 +/-
Збирати треба коли він буде червоний, в середині вересня, але краще не сушити а заморозити в морозилці, варто врахувати що при неодноразовому заморожуванні і розморожуванні вітаміни теряються, а вже якщо сушіть то в темряві щоб не втратити вітаміни, оптимальна температура сушки 50 градусів на протвине у відкритій духовці, а заварювати потрібно при 60-70 градусах щоб не втратити вітамін С, оптимально заварювати в термосі затоку окріп і через п'ять хвилин кинути жменьку замороженого шипшини в термос ЗРАНКУ настій готовий і вітаміни цілі. Бажаю здоров'я !
Залишити відповідь