Звичайно про користь в даному випадку мови бути не може: а звичайна сіль явно нешкідливіше, ніж соєвий соус.
Соєвий соус роблять з сої і пшениці, потім бродіння і додають сіль, але продається на прилавках соєвий соус робить прискореним способом, тобто не чекають справжнього бродіння, а додають якусь добавку, яка змушує блукати.
А яка різниця? Тільки в тому, що в соєвому соусі ви використовуєте вже розчинену сіль. Адже соя не росте відразу солоної. Так що щодо наявності солі тут що в лоб, що по лобі. Але якщо додати наявність в соєвому соусі якихось інших речовин, можливо, корисних, то виходить, що соус корисніший самої солі.
Залишити відповідь