Я люблю готувати сирну запіканку, вона виходить як чізкейк, а якщо додати основу він і вийде
А пріготоаленіе йде 30 хв і випікати хв 30
Основа: печення перетераете з вершковим маслом і викладаєте, утромбовивая з бортиками в форму
Готуємо начинку: заздалегідь замочуємо в теплому молоці 2 ст ложки манної крупи
Я беру сирну масу 600 г, додаючи цукровий пісок, яйця 2 шт, все це збиваємо міксером, далі вливаємо набряклі манну крупу замоченную раннє, збиваємо знову, додаємо пару ложок борошна і збиваємо, консистенції повинна бути як сметана 25%, можна додати і фрукти і горішки, сухофрукти
Все це виливаємо в нашу підготовлену форму і в духовку
200 ° десь на 30 -35 хв
Дуже смачно виходить
Я частенько готую Цитрусовий пиріг "хвилинка".
Для його приготування потрібно взяти: 200 грам пшеничного борошна, 150 грам маргарину, 3 яйця, 150 г цукру, 2 ч.ложки розпушувача, сік 1 апельсина, цедра 1 лимона.
Цедру лимона потрібно натерти на дрібній тертці. Маргарин розтопити, а яйця збити з цукром, борошно перемішати з розпушувачем .. З'єднуємо цедру, маргарин, яйця з цукром, борошно і сік апельсина. Все перемішуємо до однорідної маси. Форму для пирога змащуємо маслом і викладаємо в неї тісто. Потім поміщаємо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо 15 хвилин.
Якщо у Вас є в наявності апельсиновий джем або лимонне варення, тоді розріжте пиріг на кілька коржів і кожен змастіть їм.
Залишити відповідь