На вечерю можна приготувати Омлет з оселедцем і зеленою цибулею. Для нього потрібно:
чотири яйця
одна оселедець
маленький пучок зеленої цибулі
вершкове масло
півсклянки молока
Оселедець очистити від шкіри і кісток, розрізати на кілька шматочків. Яйця відбити в миску, влити молоко і збити ложкою або виделкою. Додати дрібно нарізану зелену цибулю і розтоплене масло. У розігріту сковороду викласти оселедці й залити яєчної массой. Смажити на середньому вогні.
Смачного!
для мене це відбивна зі свіжими овочами. готується швидко, їсти смачно. Можливо для вечері трохи важкувато, але вечеря у всіх в різний час-ми в 7 вечеряємо. Ще любимо повечеряти куркою (в різних варіантах), рисом з рибкою.
Картоплю - фрі, з салатом зі свіжих капусти і моркви ... 🙂 / Згодна, фантазія щось не дуже багата, але смачно /.
Залишити відповідь