У чоловіка печія від страв з тому. пастою. Причому, через раз, на що звернути увагу при виборі пасти, щоб шлунок не бунтував?
Печія від томатної пасти. Як вибрати хорошу томатну пасту?
+4 +/-
Відповідей: 7
1 +/-
Найкраща відповідь
Томатна паста - це продукт обробки помідорів термічним способом. Видаляються насіння і помідори уварюються, волога випаровується, а концентрація м'якоті (сухих речовин) стає вище.
За ГОСТом 3343-89 ніяких інших інгредієнтів (крім води, солі і томатної пасти) в не додається жодного, бо все необхідне вже міститься в плодах томатів, в тому числі і деяка частка цукру і солі.
Томатною пастою може називатися такий продукт, в якому вміст сухих речовин становить від 25 до 40%. Консистенція пасти повинна бути густою. Перед покупкою можна струсити банку з томатною пастою - якщо в банку щось булькає, то в кращому випадку всередині виявиться томатне пюре.
Колір рудо-червоний або бордовий, в пасті першого сорту допускається відтінки від бурого, до коричневого.
Темно-коричневий відтінок говорить про порушення технології при приготуванні, або про те, що в неї додані овочеві або фруктові пюре. Світло-червоний або червоно-помаранчевий колір томатної пасти свідчить про добавку в продукт крохмалю, підфарбованого барвником.
Якщо томатна паста пахне свіжими помідорами, значить, в неї додані ароматизатори, які використовують, щоб приховати похибки при її приготуванні.
Всі інгредієнти входять до складу будь-якого товару йдуть від "більшого до меншого". Спочатку продукти, чия процентна частка в товарі більше, далі по порядку спадання.
Томатну пасту розфасовують згідно ГОСТ 5717,2
в скляні банки, згідно ГОСТ 5981 (термін зберігання 3 роки),
в металеві банки (лаковані) (термін зберігання - 1 рік),
в алюмінієві туби (термін зберігання 6 місяців).
в тарі з полістиролу або інших термопластичних матеріалів, які дозволені МОЗ України для контакту з харчовими продуктами (термін зберігання 10 діб).
Відкрита Натуральна томатна паста (без консервантів) швидко псується. Щоб паста довше не псувалася, після кожного використання наливайте поверх пасти тонкий шар рослинного масла.
Томатна паста має хороші антиоксиданти і попереджає старіння. Необхідна для профілактики серцево-судинних, онкологічних та очних захворювань.
2 +/-
Зверніть на натуральну пасту увагу своє, яка робиться без консервантів і ГМО. Мені подобається лінійка продукції Heinz, там великий асортимент.
У складі даного соусу тільки натуральні помідори і сіль, більше ніяких добавок немає, ні крохмалю, ні консервантів, ні барвників, ні ароматизаторів. Т смак справжній, томатної пасти, приємною консистенції.
Її можна використовувати і для приготування страв, і просто як соус до страв. Печії після її вживання не буде. У неї зручна герметична упаковка, є і така паста розфасована в баночки, просто ціна трохи дорожче. Вообщем я рекомендую, давно віддала їй перевагу.
2 +/-
В першу чергу, якщо Ви знайдете напис " ГОСТ 3343-89" , То це буде найкращим підтвердженням якості. Так само, як відомо багатьом господиням, в хорошій пасті столова ложка повинна стояти вертикально. В хорошу томатну пасту повинні входити тільки томатна паста, вода і сіль.
2 +/-
Я б порадила перевірити шлунок!) Таматную пасту, як і томатний сік можна не всім ...
Тому краще розпитайте його і поспостерігайте чи печія ще на що? Або на болі в животі і так далі ... Треба перевірити шлунок і пожделудочной, можливо стравохід ..
1 +/-
Спробуйте натуральну. Мені найбільше подобається Помідорка. Свого часу я її їла по 2літра в тиждень, просто намазав на хліб і ніяких проблем не було. У складі натуральної пасти повинно бути тільки 2 компонента: помідор і сіль. Все інше додається для здешевлення продукту
1 +/-
Краща томатна паста - приготована своїми руками. Від неї точно не буде печії. Рецептів в інтернеті безліч, вибирайте будь-який. Влітку помідори дешеві, томатну пасту можна заготовити на цілий рік. Вона точно смачніше і корисніше магазинної.
0 +/-
Зараз використовую томатну пасту Чумак, поки-що проблем зі шлунком, печії від неї не було. Ось так вона виглядає
У складі не вказано жодних добавки або консерванти, тільки томати Сподіваюсь це правда. У стравах паста хороша, борщ з нею відмінний виходить, як і солянка. Поки що задоволена нею.
Залишити відповідь