Перепелині яйця містять холестерин?
Відповідей: 4
Та й його там ані трохи не менше ніж в курячих яйцях. І так як вміст жиру в 100 грамах перепелиного яйця вище ніж у курячого, то і холестерину в перепелиному яйці теж більше.
Перепелині яйця, так само як і курячі містять холестерин. Одне куряче яйце, наприклад, містить аж добову дозу холестерину. А якщо з'їли омлет? Ото ж бо. Так як холестерин міститься тільки в жовтку (це однаково, як для перепелиних і курячих яєць), то тим, у кому потрібно дотримуватися норму, можна приготувати страви з яєць з одним яйцем і білками.
Перепелині яйця, хоч і маленькі, але містять на 100 г продукту 400-600 мг холестерину.
Судячи з того, що я читала в інеті, перш ніж перейти на перепелині яйця, холестерину там немає взагалі. Але всього іншого, потрібного для організму, в одному перепелині яйці міститься рівно в 4 рази більше, ніж в курячих.
На жаль містять і його в них навіть більше, ніж в курячих. Але тим не менше перепелині яйця дуже корисні і в них багато різних мікроелементів. А докладніше про користь і шкоду перепелиних яєць можна тут.
Залишити відповідь