Пересолений крем для торта – що можна зробити, як використовувати?



+7 +/-
Профіль користувача Ecolog Запитав: Ecolog  (рейтинг 12507) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Якщо крем пересолили, то його треба розбавити, наприклад, вихідними інгредієнтами. Покласти більше масла, вершків, сметани - в загальному, того, що було в рецепті.

А можна додати ще один нейтральний продукт - наприклад, протертий сир. Це допоможе значно збільшити масу крему і "розбавити" пересолений крем. Можливо, вийде новий крем, ще смачніше, ніж задумано!

Відповів на питання: Entases