Якщо крем пересолили, то його треба розбавити, наприклад, вихідними інгредієнтами. Покласти більше масла, вершків, сметани - в загальному, того, що було в рецепті.
А можна додати ще один нейтральний продукт - наприклад, протертий сир. Це допоможе значно збільшити масу крему і "розбавити" пересолений крем. Можливо, вийде новий крем, ще смачніше, ніж задумано!
Залишити відповідь