Досить простий рецепт мені відомий, так це саморобний бейліс. Особисто ми його готували за допомогою горілки, згущеного молока і молока, де горілки було близько 200-300гр, згущеного молока банку, а молока близько 400-500. Виходило дуже навіть нічого. Чи не оригінал звичайно, але пити було перетину. А взагалі зараз заради інтересу глянув як його правильно готувати, і знайшов купу варіантів, так що ось, будь ласка: http://www.etoya.ru/blogs/kulinar/2011/10/29/20048/ або http: // peretrem .com / recepti / 7221-vkusnyy-liker-baileys-svoimi-rukami.html або http://on-secret-whole-ight.ru/kak-sdelat-bejlic/ і все досить різні, але суть одна)
Ми робимо щось типу домашнього Бейлиз. Варіантів багато, у нас найпростіший і легкий. Кава з горілкою, ванільним цукром і згущеним молоком. Добре все перемішати, розчинити. У холодильник і пити з крихтою льоду. Пропорції і подача справа смаку.
Можу доповнити рецепт домашнього "Бейлиз".Храніть Його можна недовго і тільки в холодильнику: згущене молоко, ванілін, трохи розчинної каву, горілка і яєчний білок. Все ретельно перемішати в блендері або міксером. Смачного!
Залишити відповідь