Підкажіть рецепт печива без масла?
Відповідей: 2
Знаю такий рецепт вівсяного печива без масла. Знадобитися: 200гр вівсяних пластівців, 3 ст. л. меду, 2 яйця, Сода 0,5 чайної ложки, Пшеничне борошно 3 ст. л. (Ну або будь-яка інша за бажанням!)
З'єднуємо яйця і мед, добре збиваємо вінчиком, додаємо соду, знову перемішуємо. Вівсяні пластівці перемелює в блендері або кавомолці, додаємо разом з борошном в яєчну суміш і все гарненько вимішуємо. Має вийти густе тісто.
Форму для випікання застилає пергаментним папером, Викладаємо ложкою тісто невеликими гірками на невеликій відстані один від одного так як печеньки ще виростуть. Ставимо в духовку розігріту до 190-200 градусів але 10-15хвилин.
Можна розпушувачем замінити. Хто то замість соди додає трохи води з газом, але в даному рецепті я це не Пробував. А можете взагалі без соди плпробивать. На здоров'я)
Якщо рішуче додати разризлітель, то це 0,5 чайної ложки перемешайті з борошном гарненько.
Залишити відповідь