Ми напевно всі любителі густих щей з кислої капусти,адже вони не тільки смачні, але і дуже ситні. І до речі цікавий факт-щі з квашеної капусти на інший день після приготування, стають навіть набагато смачніше.
Для приготовлення таких щей вам будуть потрібні наступні компоненти:
400 грамів яловичини з невеликою кісточкою
300 грамів свіжої картоплі
400 грамів квашеної капусти
100 грамів цибулі ріпчастої
100 грамів моркви свіжої
Півтора літра води
2 зубика часнику
2 столові ложки олії
1 столова ложка томату
І спеції-лавровий лист, чорний мелений перець і сіль.
Як слід готувати щі з кислою капустою:
Залишити відповідь