Поділіться рецептом “ананасів” з гарбуза?

Я знаю рецепт консервованої гарбуза.

називається він "веселий ананас".

• 2 л. води
• 1,5 кг. м'якоті гарбуза
• 12 ст. л. цукру
• 5 штук. горошку запашного перцю і гвоздики
• 3 ст. л. 9% оцту

У каструлю налити води. Покласти перець, гвоздику, цукор.

Коли сироп закипить покласти в нього довільно нарізану шматочками гарбуз.

І варити близько 20 хвилин. Не дати перетравитися шматочках, щоб в кашу не перетворилося гарбуз. Головне просочилася сиропом і залишилася красивим шматочком.

Потім додаємо оцет і даємо закипіти. Вимикаємо вогонь і розливаємо по стерилізованим баночках і закриваємо кришками.