Рецепт млинцевого пирога з куркою?

Нам знадобиться:

тісто:

Молоко 2 ст.

Яйця 2 шт.

Цукор 2 ст. л.

Борошно 3 ст.

Соняшникова олія 100 м

Сіль 1 ч.л.

начинка:

Філа курки 500 г

Яйця 3 шт

Цибуля зелена 100 г

Сир твердий 150 г

Часник 2 зубки

майонез

Всі складові для тіста перемішати, посмажити млинчики, кожен змастити вершковим маслом.

Філе зварити в підсоленій воді потім порізати, яйця теж відварити і порізати. Змішати все для начинки.

По черзі викладати млинець і начинку розподілити рівномірно. Поставити в холодильник настоятися

Пиріг готовий.

Хоча можна поставити в духовну, буквально щоб сир підтанув.

У начинку можна додати цибулю з морквою підсмажені, або гриби.

Смачного.