Рецепт смачного салату з авокадо і часником?



+6 +/-

Порадьте, будь ласка, рецепт смачного салату з авокадо і часником.

Профіль користувача Melanic Запитав: Melanic   (рейтинг 28545) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Хочу запропонувати вам рецепт овочевого салату з авокадо і часником.

Для його приготування потрібно підготувати: 1 огірок, 1 солодкий перець, 1 авокадо, 1 головка часнику, 2 помідори, 1 ч. Ложку кунжуту, 1 ч. Ложка бальзамічного крему, 2 ст. ложки рослинної олії, 1 пучок свіжої зелені, 1 пекінську капусту, цибулю порей.

Спочатку овочі та зелень добре моєму.

Пекінську капусту ріжемо соломкою.

Огірок розрізаємо навпіл і нарізаємо шматочками товщиною 2-3 мм і кладемо поверх капусти.

Перець також нарізаємо соломкою.

Лук-порей (білу частину) нарізаємо кільцями, а авокадо очищаємо, розрізаємо вздовж на дві половинки і ріжемо часточками товщиною 2-3 мм. Викладаємо поверх перцю.

Часник ріжемо тонкими пластинами і кладемо поверх авокадо.

Помідори ріжемо часточками, кладемо поверх авокадо з часником, посипаємо зверху зернами кунжуту. Прикрашаємо гілочками петрушки і кропу.

Потім поливаємо салат бальзамічним кремом, потім оливковою олією. Можна посолити за бажанням.

У страві подаємо на стіл, а по тарілках викладаємо, захопивши відразу всі верстви.

Відповів на питання: Saice