Рецепт запечених кабачків в духовці (можна з фото)?



+8 +/-
Профіль користувача Doggery Запитав: Doggery  (рейтинг 19739) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

1 +/-

Пропоную Вам дуже легкий в приготуванні рецепт запечених кабачків в духовці.

Кабачки миємо й нарізаємо кружечками ,.

змішуємо сметану, пропущений через прес часник, подрібнену зелень, сіль. Все ретельно перемішуємо.

Викладаємо кружки кабачків на змащене маслом деко і зверху розподіляємо сметанним масу.

Деко ставимо в попередньо нагріту до 180 градусів духовку і запікаємо хвилин 20.

Готову страву посипаємо подрібненою зеленню.

Ще смачніше буде, якщо на кабачки покласти ще кружечки або часточки помідор і залити все сметаною сумішшю.

Можна до сметані додасть інші спеції, а саме ті, які Вам найбільше подобаються.

Відповів на питання: TAMESHA   
0 +/-

Спробуйте приготувати запіканку з кабачків.

Нам знадобляться такі інгредієнти:

2 середніх кабачка

1 велика цибулина

150 грам сиру твердого

150 грам сметани

3 яйця

3/4 склянки рису

Масло рослинне для смаження

Сіль, спеції, зелень.

Рис необхідно відварити до напівготовності

Сир натерти на крупній тертці

Цибулю нарізати дрібно і обсмажити на олії до золотистого кольору, охолодити.

Кабачки необхідно очистити від насіння і шкірки, натерти на тертці. Сік, що утворився з кабачків необхідно віджати. Далі все компоненти викладаємо в ємність для вимішування. Додаємо яйця, сметану, цибулю обсмажений, солимо, перчимо. Можна додати часник, але це на любителя. Все добре перемішуємо до однорідної консистенції. У змащену форму для запікання викладаємо всю масу і ставимо в розігріту духовку. Температура випікання 180 градусів і запікаємо 1 годину. Перед подачею на стіл прикрасити зеленню на ваш смак.

Ця запіканка хороша в гарячому і холодному вигляді. Смачного

Відповів на питання: Ursidae  
0 +/-

Пропоную рецепт запеченого кабачка з грибами, картинки на жаль немає.

Потрібно: 1 кабачок середнього розміру, 1-2 ріпчасті цибулини, 500 г свіжих грибів, 50г сиру для запікання.

Кабачок очистити від шкірки, розрізати уздовж навпіл, вийняти насіння. Гриби почистити і відварити, остудити і дрібно нарізати. Далі порізати цибулю і обсмажити його на сковороді разом з грибами. Цією масою начинити половинки кабачка, посолити за смаком. Укласти в форму для запікання і відправити в духовку на 30 хв., Далі посипати натертим сиром і запікати в духовці ще 10хв.

Відповів на питання: Beaulah