Рожеве вино – суміш з червоного і білого сортів винограду або окремий?



+14 +/-
Профіль користувача Carolin Запитав: Carolin   (рейтинг 409) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

Як людина, яка деякий час по волі долі жив в південних областях України, що недалеко від Молдавії, а точніше зовсім рядрм, скажу, що рожеве вино робиться не з червоних або білих сортів винограду, а саме з рожевих. Я, наприклад часто вживав рожеве вино з рожевого сорти винограду-ЛІДІЯ (ДОМАШНЕЕ). Воно тягуче і володіє невимовним ароматом. Те, що Ви купуєте в супермаркетах-повне -..., не буду продовжувати.

Відповів на питання: Remedy  
1 +/-

Рожеве вино отримують двома способами: при винификации (процесі виробництва вина) виноградний сік (який завжди білий, незалежно від сорту винограду) деякий час, але недовго, щоб не вийшло червоне вино, наполягають на виноградній шкірці червоного сорту винограду. Другий варіант: змішування білого і червоного сусла.

Відповів на питання: Piensas