Рулет з лаваша “Мімоза”. Який рецепт?

Одна з дуже простих у приготуванні, і в той же час, смачних і ефектно дивиться, закусок на Вашому святковому столі.

Для приготування закуски Вам потрібно: твердий сир 100г, яйця 4 шт, майонез 6 ст. ложок, консервований тунець 200г, лаваш 3шт, зелень.

Відваріть яйця натріть на дрібній тертці. Консервований тунець, викладіть на тарілку і пам'ятайте виделкою. Три лаваша розкладіть поруч один з одним. Змастіть кожен лист лаваша майонезом зверху.

Перший лаваш - рівномірно по всій площі викладіть терті яйця.

Другий лаваш - тертий на крупній тертці сир і дрібно порізана зелень.

Третій лаваш - консервований тунець.

Поверніть рулетом спочатку перший лист лаваша. Перший, скручений лаваш, "укутайте" в другій лаваш. Потім отриманий рулет "укутайте" в третій лаваш, з консервованим тунцем. Готовий рулет оберніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 10 - 12 годин, щоб рулет добре просочився.