Наведу приклад з фотографіями для наочності. Сайка - солодка булка з начинкою, частіше з родзинками.
Ситник, це ситний хліб,
хліб з борошна високої якості, яку обов'язково просівали через сито, звідси і назва.
Ну і калач,
, хліб, може бути злегка солодким, обов'язково круглої форми з діркою посередині, але набагато більші бублика, хоча за формою схожий. Може бути з кількох фігур, може бути однорідним.Сайка це хлібобулочний виріб таке. Чи не що середнє між булкою і батоном. Ситник (дай бог пам'яті) пиріг, а калач хліб круглий. Відмінність в смакових якостях, складі і способі приготування.
Залишити відповідь