Можу запропонувати 2 варіанти такого салату:
Салат із сьомгою та авокадо (1 варіант):
Складові:
Як приготувати:
Сьомгу і авокадо нарізати тонкими пластиками. Томати-чері розрізати на половинки. Листя салату порвати руками. Всі інгредієнти змішати, заправити оливковою олією, скропити соком лимона, додати сіль, перець за смаком.
Салат із сьомгою, авокадо (2 варіант):
Як приготувати:
Яйця і моркву відварити, яйця порізати кубиками, моркву на половинки, у вигляді півмісяця. Авокадо порізати скибочками, скропити їх лимонним соком. Сьомгу порізати кубиками.
Викласти можна салатик на тарілку на листя салату, або як на фото в стакан шарами: сьомга. авокадо, яйця, морква, зверху полити майонезом, прикрасити лимоном і зеленню.
А я готую салатик з авокадо і сьомги ось таким чином:
Беру стигле авокадо, щоб воно було злегка легка м'яке, я його очищаю і видаляю кісточку з плоду. А після цього нарізаю авокадо на невеликі кубики.
Потім беру два помидорчика середнього розміру і видаляю з них серединку і нарізаю середніми смужками.
Червону рибку я купую готову вже нарізану красивими шматочками.
На блюдо кладу рибку, авокадо, помідори, а також зелень, яка є під рукою і скроплюю все лимонним соком злегка оливковою олією. Після того, як салат приготований, його потрібно відразу подавати на стіл.
Сьомги потрібно двісті грамів, одне авокадо і два помідори. При бажанні можна додати один свіжий огірок.
Залишити відповідь