Салат з огірків і помідорів – які спеції краще в нього додати?
Відповідей: 3
Якось в гостях довелося спробувати салат з помідорів і огірків, з рослинним маслом, кропом і зеленими пір'ям лука і приправленим злегка розтертими зернятками зіри, яку часто використовують з іншими спеціями для плову. Було надзвичайно смачно!
Я зазвичай в літній салат з огірків і помідорів додаю мінімум приправ і спецій. Ріпчасту цибулю, дуже тонко порізаний, базилік, сіль, перець, рослинна олія, найкраще гірчичне, крапелька оцту - і все! Все інше для мене в салаті зайве.
Я думаю, що салат з огірків і помідорів не вимагає собі ніяких додаткових спецій. Його досить заправити сметаною або салатною заправкою (масло + оцет + гірчиця) і додати трохи перцю якщо любите.
Якщо ж ви припускаєте є його на вечерю - можна додати цибулю і часник (знову ж таки - якщо любите).
Залишити відповідь