Салат з шинкою і солоними грибами. Як приготувати? Рецепт?
Відповідей: 4
Для приготовлення Салата з шинкою і Солоними Грибами,нам буде потрібно:
Гриби (солоні) -400 гр .;
Шинка-200 гр .;
Оцет-1 ст. ложка;
Квасоля (червона) консервована-200 гр .;
Маслини-100 гр .;
Сир-100 гр .;
Майонез, Сіль, Цукор, Перець за смаком.
Приступимо до приготування: Рідина від грибів зливаємо в тарілку, додаємо сіль, перець, цукор, оцет, туди ж додаємо гриби, все перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин. Потім гриби відкидаємо на друшляк. Сир натираємо. Шинку нарізаємо кубиками. З квасолі злити рідину. Змішуємо гриби, квасоля, шинку, маслини, сир, заправляємо майонезом і все перемішуємо.
Всі наш салат з шинкою і солоними грибами готовий. Всім смачного!!!
Є різні салати з шинкою і солоними грибами. Часто в такі салати кладуть картоплю, цибулю, яйця.
Наприклад, приготуємо такий нескладний салат.
Для приготування візьмемо наступне:
солоних (маринованих) грибів - 200 грам,
пісної шинки - 100 грам,
картопля відварна - чотири штуки,
один огірок,
одна штука помідор,
лука одна штука,
сметана - 200 грам,
яйце одна штука,
оцет столовий,
гірчиця,
зелений салат,
зелень петрушки, кропу,
трохи цукру,
трохи солі для смаку.
Необхідно відварити картоплю і остудити, почистити. Всі складові, як картопля, шинку, огірок, гриби подрібнити і порізати на смужки.
Робимо заправку з оцту, гірчиці з цукром і сіллю, заливаємо салат. Щоб прикрасити, візьмемо помідор у вигляді скибочок і шматочки яєць, зелений салат і петрушку з кропом.
Смачного!
У мене є дуже простий у приготуванні салат, він називається Салат з шинки, грибів і сиру.
Для його приготування нам потрібно: 200 грам шинки, 200 г сиру, 100 грам консервованого горошку, 100 грам солоних або маринованих грибів, 50 грам майонезу, 50 грам сметани, сіль, зелень.
Шинку нарізаємо кубиками, сир натираємо на крупній тертці, гриби дрібно нарізаємо. Все з'єднуємо, перемішуємо і додаємо горошок і змішаний зі сметаною майонез, солимо до смаку. Знову все ретельно перемішуємо.
Оформляємо салат зеленню і грибами.
Такий салат можна сміливо ставити на святковий стіл, впевнена, він сподобається багатьом.
300г шинки
150г сиру
1 банка зеленого горошку
100г маринованих грибів
Сметана, майонез
зелень - петрушка, цибуля
Сіль за смаком
Всі інгредієнти порізати кубиками, заправити сметаною і майонезом і перемішати.
Залишити відповідь