Салати з червоною рибою. Який салат приготувати з червоною рибою? Рецепти?

Ось рецепт салату з червоної риби і овочів: 2 бульби відвареної картоплі наріжемо кубиками, порубати 2 зварених круто яйця, 1 огірок і 2 помідора нарізати кубиками, дрібно нарубаємо зелений або ріпчасту цибулю, додамо шматочки червоної риби і зелений горошок. Все перемішати і заправити майонезом. Зверху посипаємо зеленню.

Можна приготувати царську шубу: перший шар - картопля відварна (тертий), майонез, другий шар - сьомга або форель (нарізана дрібно), майонез, третій - цибуля (дрібно нарізаний), майонез, четвертий - морква (на тертці), майонез, п'ятий - сир на тертці.

Рибу (червону жирну - форель або сьомгу) порізати тоненькою соломкою, огірок порізати соломкою, зробити яєчні млинці і їх теж порізати соломкою, все перемішати з сирним сиром, сиру не шкодувати, зверху прикрасити червоною ікрою.