Все що завгодно! Шматочки риби з цибулею, приправлені лимонним соком, загорнуті у фольгу і запечені в духовці - така смакота! Кабачки, баклажани, картоплю з цибулею і зеленню, запечені в фольги - теж смакота. Можна запекти картоплю з печерицями. Фольга зберігає соковитість і аромат. Страви в ній виходять дуже смачними. Експериментуйте!
У фользі можна готувати практично все. Це зручно, не вимагає багато часу і завжди естетично. Смакові якості також дуже хороші. Достойно змагається з м'ясом риба на овочевій подушці в фользі, курка з грибами, картопля з сиром. Думаю, що запікання в фользі - це певна культура харчування, при чому дієтичного.
Рибу, овочі. Можна навіть домашню шинку робити якщо немає ветчінніци - але це вимагає ретельної "обмотки". В принципі все що можна запекти - можна запекти у фользі, в тому числі наприклад яблука або ще щось.
Залишити відповідь