Крім ковбаси, кури, м'яса! Як ви незвично її готуєте! Я ось наприклад люблю їсти окрошку з гарячою картоплею
Що можна покласти незвичайного в окрошку, що б було смачно?
Відповідей: 3
1 +/-
Найкраща відповідь
З незвичайних продуктів, я іноді додаю в окрошку натертий сир, смак змінюється і стає пікантним. Я окрошку готую на мінеральній воді і кефірі. З продуктів: яйця, картопля, ковбаса, редис, огірки, зелену цибулю і кріп, іноді петрушка. За бажанням в тарілку можна додати ложку майонезу або сметани і посипати натертим сиром. Спробуйте для різноманітності.
1 +/-
Знаєте, на смак і колір, як відомо, товаришів немає, але моя сестра, наприклад, іноді кладе редис, смачно. Я люблю традиційно з ковбасою, картоплею, буряком, огірками, яйцями, зеленню. Багато ж роблять окрошку на квасі, або на сироватці від молока, з'являється інший смак. А ще можна відварити щавель, порізати дрібно, остудити і покласти ті ж інгредієнти, які ви кладете зазвичай. Теж дуже смачно і по-селянськи.
1 +/-
У нас в родині готували окрошку з додаванням вареного буряка. Буряк нарізали соломкою. Всі інші інгредієнти - як зазвичай, обов'язково зелень, кріп і петрушка. Ковбасу можна замінити відвареної яловичиною. Для пікантності готову окрошку, крім сметани, заправляємо і невеликою кількістю гірчиці.
Залишити відповідь