Що новенького приготувати в каганці на багатті?

А ви пробували свинячі реберця і грудинку, копчені на багатті таким чином? І якщо немає, то спробуйте і вам вони дуже сподобаються.

Берете цілий кілограм грудинки свинячої і натираєте її сіллю і спеціями різними, а також травами пряними і готуєте, пальчики оближете потім.

А чи пробували ви качку? Теж дуже смачно буде, вона жирна, і жир при копченні йде, він плавиться і виходить ароматне качине м'ясо.

І качку можна зробити з яблуками, порізати їх на шматочки і вкласти в черевце, а також намазати улюбленими спеціями, а також травами.

Смачними будуть і субпродукти, наприклад серце і мову. Це виходить дуже смачним.