Що означає вираз: “Лаптєв щі сьорбати”?

За старих часів щі, юшка з капусти, щавлю або іншої зелені (травневої кропиви, наприклад), були основною їжею бідних селян. Стійкий вираз лаптем щі сьорбати застосовують в переносному сенсі, коли іронічно говорять про бідність, відсталість і неуцтво.

А, навпаки, вираз НЕ лаптем щі сьорбає вживається у мові, коли говорять про тямущим, кмітливість, заповзятливого, і, отже, успішну людину.