Що приготувати з булгура крім каші і плову?
Відповідей: 2
2 +/-
Найкраща відповідь
З булгура можна приготувати безліч різних теплих салатів. Основний інгредієнт це звичайно ж булгур, а от інші складові - справа смаку. Це може бути як м'ясо, так і овочі. Ось тільки заправкою служить оливкова олія і сік лимона. Не завадить і будь-яка на ваш смак зелень.
1 +/-
Дуже смачний суп з булгура. Інгредієнти: 800 г грибів, 1морковь, 1луковіца, 3-4картошкі, 100г булгура, соняшникова олія, зелень і сіль. Зварити бульйон з грибами. Лук з морквою обсмажити на соняшниковій олії. Картоплю порізати. З бульйону витягнути частину грибів (можна використовувати ще десь). У бульйон додати картоплю і зажарку. Варити 20 хвилин. Потім додати булгур і варити ще 10 хвилин. Посолити. Перед подачею посипати різьблений зеленню. Смачного!
Залишити відповідь