Бачила роках в 90-х патисони. Начебто навіть їли їх часто.
Тоді я була ще зовсім дитиною. В даний час даного продукту не бачу взагалі ніде. Їх перестали розводити? І взагалі що це таке? На ринках і магазинах дуже давно не зустрічала
Що таке патисон, і куди вони пропали?
Відповідей: 2
1 +/-
Найкраща відповідь
Патисон - баштанних культур. Найближчий родич кабачка. У Росії в відкритому грунті росте в південних регіонах, в теплицях - повсюдно і не вимагає особливих умов. Можна виростити самостійно навіть на балконі в місті (правда, смак і цінність будуть вельми сумнівні, а вміст шкідливих речовин буде точно вище корисних).
У магазинах російських, правда, вдень з вогнем не знайдеш. На ринках - бувають.
На смак, в загальному, патисони мало від кабачків відрізняються.
1 +/-
Патисони, кабачки, цукіні, гарбуз - це все овочі одного порядку. І страви з них готуються за однаковими рецептами. Патисони важче зберігати ніж кабачки свіжими, тому їх зазвичай відразу переробляють. Особливо вони смачні мариновані. Патисони в парниках ростуть повсюдно. Для загатовкі їх треба знімати не дозріли, не більше 5-7см в діаметрі. У магазинах продають мариновані патисони. Це хороша закуска.
Залишити відповідь