Що таке стевія і наскільки вона калорійна?

Стевія - це багаторічний чагарник, батьківщиною якого є Бразилія і Парагвай. В кінці 19 століття її завезли в Європу. Стевія - це низькокалорійний замінник цукру. І що цікаво, листя стевії настільки солодкі, а рівень цукру в крові не піднімається при чаюванні зі стевією! А все тому що стевія - це природний підсолоджувач невуглеводної походження. Крім того, що стевію можуть застосовувати люди, які страждають на діабет, без страху за рівень цукру в крові, вона має безліч корисних властивостей: надає протизапальну дію, лікує шлунково-кишкового тракту, жене жовч і лікує печінку, покращує роботу серця і судин, гальмує зростання новоутворень. Стевія корисна при карієсі і пародонтозі. А людям із зайвою вагою і ожирінням це чудове рослина показано для поліпшення обмінних процесів і зниження ваги.