Що таке тхина? Чим корисна?



+5 +/-
Профіль користувача Waged Запитав: Waged  (рейтинг 21151) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Насіння кунжуту, перетерті в борошно називаються "тхина". З них можна приготувати своєрідне молочко для тих, кому заборонені молочні продукти. Якщо додати желатин і цукор, то вийде молочне желе або мармелад, але з корисними властивостями.

Для тих, у кого в крові недостатньо тромбоцитів, кунжут і кунжутне масло, кунжутне молочко є корисними продуктами.

Відповів на питання: Thunderstruck  
1 +/-

Це перетерті насіння кунжуту. Чим вона корисна - не знаю. Додають в соуси і в начинку для пиріжків, застосовують при приготуванні халви

Відповів на питання: Unmount