Що відбувається з листяними рослинами при скиданні листя восени?

Деревні рослини скинувши листя переходять в режим спокою. Хоча коріння активно ростуть до самих морозів. Швидше за все скидання листя викликаний і тим, що вони активно випаровують вологу, а дерево пішло на зимівлю без запасу вологи дуже підмерзає. Що потрібно пам'ятати садівникам. Те-є - не стільки підмерзає, скільки висушується. Якщо не помиляюся на це вказував ще Симиренко - автор Помологічне.