Скільки годин відеозапису поміститься на карту пам’яті розміром 16 гігабайт?

Все залежить від параметрів відео.

Дозвіл, якість, кількість кадрів в секунду, стиснення.

Якщо без стиснення - то не багато, а якщо встановити гарне стиснення та ще й знизити якість відео то можна і пару діб запхати в такий обсяг.

Або потрібні більш точні параметри відео, або на Ваше питання ніхто не зможе відповісти навіть приблизно.

Кожен файл, в тому числі і відео має свій розмір. Тому можна порівнювати величину обсягу карти пам'яті (флешки) і величину файлів. Але не порівнюють обсяг пам'яті і час запису.