Скільки грам або кілограм потрібно взяти картоплі на літр води, щоб вийшов суп-пюре, а не картопляне пюре або рідкий суп?
-
Скільки потрібно картоплі (в кг.) На літр води, щоб приготувати суп-пюре?
Відповідей: 1
3 +/-
Найкраща відповідь
Дивлячись який густоти ви хочете суп. В середньому на літр води береться близько 600 - 800 грам картоплі. Це 6-8 середніх картоплин. Але можна взяти трохи більше або трохи менше. Якщо крем суп виявився густоват його завжди можна розбавити водою або молоком, а якщо рідкуватий, то можна додати трошки крохмалю або борошна. Рецепт смачного картопляного супу пюре є тут
Залишити відповідь